Como no todo es bueno en esta vida, en nuestro culinario blog, hemos decidido agregar anti-recomendaciones, todo por el bien de nuestros sibaritas lectores, que de seguro no querran pasar por la mala experiencia de gastar tiempo y dinero, en pseudos picadas. La primera anti-picada, es:
Me imagino que todos hemos tenido la experiencia de comer una rica chorrillana (a mi juicio las de Valdivia sonlas mejores del país). Creo que uno de los más renombrados lugares donde se puede comer una chorrillana, es solo nombre:Jota Cruz, la calidad de sus ingredientes es pésima, los precios caros y la atención mala.
En sus dos locales, en la sede de Valparaíso y la de Santiago, pasa lo mismo, hace una semana fui al local de Santiago, y con un amigo pedimos una chorrillana para dos. Veredicto:
Las papas estaban blandas, la cebolla mal picada y la carne no era nada del otro mundo.
En Santiago y Valparaíso hay cientos de lugares mejores, así que no pierdan el tiempo, ni su dinero, en el Jota Cruz.
